автор: Лео Бианчи
ЕДНО: Добре е още със събуждането си да мислим позитивно!
Още преди да погледна навън, знам че има слънце. Ако няма, минавам на моята услужлива фантазия и си мисля, че днес ще се случи нещо приятно и го чакам през целия ден. Ако до края на деня нищо приятно не се случи, си лягам с мечтата да го имам утре.
ДВЕ: Съветвам ви щом станете сутрин да си пускате музика!
Такава, каквато ви вдига адреналина, каквато ви кара да усещате вибрации в тялото си и ви кара да пеете. Ще видите как деня става по-весел.
ТРИ: Добрата закуска и добрият обяд са моят режим!
Ставам и като истински италианец: чаша хладка вода, кафе с мляко, сладки бисквити за енергия. След 30 минути имам нужда от още кофеин – едно късо еспресо с мед, а не захар, поради две причини: по-здравословно е и е по-лесно за тоалетната – хахахахахаха.
ЧЕТИРИ: Гледам да не се нервирам, ако има проблем!
Ще направя всичко възможно да го реша на момента, а да не го оставям за следващия ден. Ако проблемът е голям, това което ми помага е снимката на моите деца. Като знам че те са здрави, всичко е наред.
Лео Бианчи, познат като Лео Италианеца, като готвача италианец, като италианец. На 30 години. Хммм… ок само на 38. Гррр… добрее!!! На 42 години. Старо куче, както се казва (почти пълнолетен :)). Имам прекрасно семейство: половинката ми Лучия и две прекрасни деца – Николо и Матея са другата половинка. Имам два ресторанта и работя като готвач в тях. Доволен съм, че се преместих в тази прекрасна страна и се радвам на факта, че един италианец може да живее добре в България така както в Италия.
Снимки: личен архив Лео Бианчи
редактор: Евел Инара
© Копирането на статията е възможно само със съгласието на автора Лео Бианчи и на Пълнощастие.